طريقة عمل دبابيس الفراخ كنتاكي
تمتاز طريقة عمل دبابيس الفراخ كنتاكى بسهولة تحضيرها، إلا أنها تحتاج الدقة في التطبيق، وذلك للحصول على النكهة الشهية لهذا النوع من أنواع البروستد، وهو من الوجبات المحببة للصغار والكبار، وعادةً ما يتم تقديمه مع سلطة الكولسلو الشهيّة، أو مع بطاطا الماش، أو البطاطا المقلية، بالإضافة إلى المشروبات الغازية أو العصير، وإليك طريقة عمل دبابيس الفراخ كنتاكى مع الصور.
-
المكونات
- 40 دقيقة
- 4 اشخاص
- 350 سعرة حرارية
مكونات دبابيس الفراخ كنتاكى
- كيلوغرام من دبابيس الفراخ.
- كوبان من الطحين..
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
- كوبان من الحليب أو لبن المخيض.
- ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
- ملح – حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- 30 دقيقة
01 نقع دبابيس الفراخ
لتحضير دبابيس الفراخ كنتاكي انقعي دبابيس الفراخ في الحليب، واتركيه في الثلاجة مدة تتراوح ما بين 4-8 ساعات.
02 تتبيل دبابيس الفراخ
أخرجي قطع الفراخ من الحليب ثم تبليها بالتوابل، ثم اغمسيها بالبيض، ثم الطحين لعمل طبقة مقرمشة، ثم رتبيها في طبق لتكون جاهزة للقلي.
03 قلي دبابيس الفراخ
04 تقديم دبابيس الفراخ كنتاكى
05 الأسئلة الشائعة حول دبابيس الفراخ كنتاكى
يمكن تحضير دبابيس الفراخ كنتاكي في الفرن بطريقة سهلة وسريعة وتستغرق حوالي من 45 إلى 50 دقيقة فقط.ما اسم فراخ كنتاكي؟
يطلق على فراخ الكنتاكي اسم كنتاكي فرايد تشيكن والتي تعني دجاج كنتاكي المقلي المقرمش.ما هو دبابيس الدجاج؟
دبابيس الدجاج هي نفسها أفخاذ الدجاج، والتي تحضر بطرق وتتبيلات عديدة ويكثر تقديمها كواحدة من أشهر الوجبات السريعة في المطاعم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 350 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 50g |
| سكر | 5g | البروتين | 38g |
