• مكونات صينية شاورما

• • 15 دقيقة
  •  6 اشخاص
  •  248 سعرة حرارية

مكونات الشاورما

• 900 غرام من أفخاذ الدجاج.
• حبة من البصل المقطع شرائح.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

مكونات التتبيلة

• ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
• ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الهيل.
• ثمن ملعقة صغيرة من القرفة.
• 3 ملاعق صغيرة من الكمون.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
• ثمن ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار.
• ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
• نصف حبة من الليمون المقطع.