منوعات

رمضان يطلق «ماذا يأكل السعوديون؟»

الرياضية

رمضان يطلق «ماذا يأكل السعوديون؟»

يطلق مركز التواصل الحكومي بوزارة الإعلام سلسلتين من الأعمال الوثائقية، الأولى بعنوان: “ماذا يأكل السعوديون؟”، والثانية بعنوان: “من هالأرض”، ابتداءً من 1 رمضان المقبل، حسبما ذكرته وكالة الأنباء السعودية “واس” أمس.

ويهدف المركز من هذين العملين إلى رصد التنوع الثقافي في المطبخ السعودي، وإظهار المائدة المحلية بتقاليدها وعاداتها، واستعراض المحاصيل من مختلف مناطق السعودية من خلال العمل مع الهيئة السعودية للسياحة كشريك استراتيجي.

وتأتي السلسلتان اللتان يطلقهما مركز التواصل الحكومي عبر مبادرة كنوز السعودية في 10 حلقات لكل سلسلة، وتعكسان مدى التنوع السعودي، من خلال إبراز شخصيات تميزت بإتقان صناعة الموائد، التي ترتبط بقيم الكرم والعطاء لدى المجتمع السعودي، وتبرز مدى التنوع للمائدة السعودية، واعتماد كل منطقة على مواردها الطبيعية في ابتكار الأطباق، والمخزون المختلف الذي تمتلكه البلاد من الوصفات والأطباق الشعبية، نظرًا لاتساعها وتنوع واختلاف العادات داخل أراضيها، ومدى الارتباط الوثيق للإنسان بأرضه واهتمامه بها، وما تضفيه الزراعة من أبعاد اقتصادية وتنموية على الفرد والمجتمع.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى