متبل الطماطم الحار
المقادير
– طماطم : 15 حبة
– الثوم : 7 فصوص (مقسم نصفين)
– فلفل أخضر حار : حسب الرغبة
– ملح : ملعقة كبيرة
– النعناع : كوب
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : قليل (للتزيين)
– طماطم : 15 حبة
– الثوم : 7 فصوص (مقسم نصفين)
– فلفل أخضر حار : حسب الرغبة
– ملح : ملعقة كبيرة
– النعناع : كوب
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : قليل (للتزيين)
