أفضل نوع شاي للكرك
إذا كنتم تبحثون عن أفضل نوع شاي للكرك تعرفوا في ما يلي الى الخيار الأفضل الحصول على مشروب ساخن لذيذ وناجح.
ما هو شاي الكرك؟
شاي الكرك يعني حرفياً الشاي القوي نسبة للشاي الإنكليزي العادي. هو عبارة عن مشروب هندي الأصل يحتوي الشاي، الزنجبيل وكمية من البهارات مثل الفلفل الأسود، القرفة والقرنفل. يتميّز هذا النوع من الشاي بطعمه الحلو واحتوائه كمية كبيرة من السكر ولكنّه يحتوي الكثير من الفوائد المفيدة للجسم.
من يشرب شاي الكرك؟
شاي الكرك من أكثر المشروبات الساخنة شعبية ليس فقط في الهند بل أيضاً في معظم الدول العربية خاصة في دولة الإمارات العربية المتحدة والسعودية.
الشاي المثالي لتحضير الكرك
الشاي المثالي لتحضير الكرك هو الشاي الأسود ويتمّ تخميره خلال عمل المشروب حتى نستخلص منه أقوى النكهات. أحرصوا على اختيار الشاي الأسود الأعلى جودة حتى تحصلوا على أفضل نتيجة في كلّ مرة.
أسهل طريقة لعمل شاي الكرك
مكونات شاي الكرك الأصلي
- شاي أسود – 4 ملاعق كبيرة
- هيل – مجروش، 13 فصّ
- قرفة – عيدان، 3
- سكر – 3 ملاعق كبيرة
- فانيليا – ملعقة صغيرة
- حليب مبخّر – كوب
- فلفل أسود – صحيح، 6 فصوص
- قرنفل – صحيح، 4 فصوص
- زنجبيل – قطعة صغيرة
خطوات عمل شاي الكرك
- في قدر أو إبريق شاي، نسخّن 6 أكواب من الماء.
- نضيف الشاي، الهيل، القرفة، السكر، الفانيليا، الفلفل الأسود، القرنفل والزنجبيل. نترك المزيج على النار حتى الغليان.
- نضيف الحليب ونحرّك المزيج جيداً. نترك المزيج على النار حتى الغليان ثمّ نخفّف النار ونتركه لـ30 دقيقة.
- نرفع المزيج عن النار ونصفّيه داخل أكواب التقديم.
- نقدّم الشاي ساخناً إلى جانب حلويات مثل البسكويت والكوكيز. ألف صحة!
