صحة و جمال

طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول

موقع يمي

طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول

تتميز الطعمية بسهولة تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ووقت قصير، تعرفي معنا على طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول واستغني عن شرائها من المطاعم وقدميها بجانب الفول المدمس والحمص على سحور رمضان واستمتعي بوجبة كاملة وشهية.

طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول

2- خلط المكونات  

صفي الحمص والفول وضعيهما في محضر الطعام مع الكزبرة والبقدونس والبصل والفلفل والثوم، اخلطي المكونات معاً جيداً.

3- تشكيل حبات الطعمية  

انقلي المزيج في وعاء كبير مع البيكنج باودر والكمون والسمسم، اخلطي المكونات معاً، ثم ابدئي بتشكيل حبات الطعمية باستخدام يدك أو ملعقة الفلافل.
طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول

4- قلي الطعمية  

اقلي حبات الطعمية في قدر زيت عميق على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.

طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول

5-تقديم الطعمية  

قدمي الطعمية مباشرة في طبق التقديم بعد تصفيتها من الزيت تماماً.
طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى